La Colavita, nata come piccolo frantoio familiare oltre 70 anni fa, è oggi un’azienda tra le più rappresentative del panorama nazionale ed internazionale: passione e tenacia, spirito imprenditoriale e continui investimenti ne hanno fatto una solida realtà produttiva.
La particolare natura dei terreni e delle condizioni climatiche, la vegetazione, la passione e l’amore dei coltivatori, sono gli ingredienti che fanno dei prodotti Colavitadei veri e propri tesori gastronomici, risultato dell’intenso ed armonioso incontro tra il territorio, la sua cultura, la sua gente.
La famiglia Colavita ha fondato la propria realtà su qualità e tradizione e si è specializzata nella produzione dell’Olio Extra Vergine d’Oliva 100% italiano, dedicandosi alla custodia, salvaguardia e diffusione di questo, oltre che del patrimonio culturale e culinario del Belpaese, nelle tavole di tutto il mondo.
Colavita, which began life as a small family olive mill over 70 years ago, is now a benchmark for the sector on both the Italian and international scene: passion, tenacity, enterprising spirit and on-going investment have turned it into a sound, successful business.
The particular nature of the land and the climate, the vegetation, the loving care of the farmers: these are the ingredients that make Colavita products true gourmet delights, the fruit of a concerted effort and a smooth blend of the local land, culture and people.
The Colavita family has founded its business on quality and tradition, specialising in the production of 100% Italian Extra Virgin Olive Oil and devoting its efforts to safeguarding and promoting this speciality and indeed Italian cultural and culinary heritage in general, taking it into kitchens worldwide.
