Tentazioni Pugliesi è un’azienda che celebra le tradizioni gastronomiche della Puglia attraverso la produzione di taralli autentici. Con un team esperto e appassionato, l’azienda si impegna a mantenere la ricetta originale dei taralli, utilizzando ingredienti genuini come il vino bianco e l’olio extravergine d’oliva pugliesi. Durante la manifestazione Cibus, il direttore commerciale Vito Lotito ha presentato la nuova linea di taralli realizzati con farina di carciofo, ricchi di fibre e proteine, a basso contenuto glicemico e altamente digeribili. Questa innovativa proposta è anche sostenibile, in quanto la farina è ottenuta dagli scarti industriali dei carciofi.
