A TuttoFood 2025, Salumificio Mezzaluna porta a Milano i profumi e i sapori autentici del territorio marchigiano: dal ciauscolo IGP al lonzino, dalla coppa al fiocco di prosciutto, ogni prodotto è frutto di una filiera interna, tradizione artigianale e innovazione tecnologica. Paola Mezzaluna ci racconta la storia di famiglia, i valori della sostenibilità e la qualità che ha conquistato anche i mercati europei.