Al padiglione Italia di Gulfood incontriamo alcune delle aziende che presentano i loro prodotti per il mercato del Middle East. La Balocco SpA ci conferma che il prodotto più apprezzato è il wafer; un prodotto da consumare in qualunque momento della giornata. Forno Bonomi, presente da oltre 10 anni nel mercato mediorientale, è famoso per la produzione di savoiardi, ingrediente fondamentale per la creazione dell’internazionale “tiramisù”. Non poteva mancare Casa Rinaldi, che propone il suo apprezzatissimo olio EVO e il famoso Aceto balsamico di Modena. Parmafood si distingue per la sua vasta gamma di piatti pronti, con prodotti sapientemente bilanciati e di alta qualità, oltre a succhi di frutta naturali e salse per condimenti. Sottobosco Paoli affronta il Mercato del Middle East con le sue ottime confetture e succhi naturali
