La cooperativa agricola, una delle più grandi in Italia, è stata fondata nel 1960 da 33 soci lungimiranti e coraggiosi, oggi ne conta circa mille. Agricoltori che coltivano a conduzione diretta più di 1.500 ettari di vigneto situati in collina a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare, dando vita mediamente ad una produzione annua di circa 220.000 quintali di uve. Presta grande attenzione alla sostenibilità ambientale facendo uso per i suoi processi produttivi, di energia rinnovabile proveniente da un proprio innovativo impianto fotovoltaico. Possiede uno tra i più importanti impianti di spumantizzazione del Mezzogiorno. Ma non sono i numeri a dare senso alla Guardiense. La Cantina, guidata da soli tre presidenti in cinquant’anni, ha saputo adeguarsi ai tempi e al cambiare dei mercati, diventando simbolo del progresso tecnologico per l’intera provincia e riuscendo a coniugare esperienza e modernità.
The farming co-operative La Guardiense, which is one of the biggest in Italy, was founded in 1960 by 33 farsighted and courageous farmers. Today it counts around 1,000 farmer members. They are direct winegrowers cultivating their own respective grapes on around 1,500 hectares of vineyards situated mainly on hilly soils at an average height of 350 metres and with a yearly grape production of about 200,000 quintals. Great attention is paid to the environmental sustainability which is adopted at each stage of the transformation process using renewable energy produced by its own innovative photovoltaic system. The Co-operative uses one of the most important systems for the production of its sparkling wine in all southern Italy. But there is more to the winery than a list of numbers. It has been led by only three different presidents over the last 50 years, although it has been very successful in adapting to the new era and to the many market changes that have occurred over this time, thus becoming a symbol of the technological progress for the entire province of the Sannio region combining as it does experience and modernity.
